Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 360 g Wasser, kalt
- 20 g frische Germ (siehe Tipp)
- 250 g Dinkelvollkornmehl
- 250 g Weizenmehl, griffig
- 40 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten und Beträufeln
- 2 TL Salz
- 4 - 5 EL Rapsöl (hier kein Olivenöl verwenden)
- rote Zwiebeln, in Scheiben (3 mm), für die Dekoration
- Lauch, in Ringen (5 mm), für die Dekoration
- schwarze Oliven, entkernt, für die Dekoration
- Knoblauchzehen, in Scheiben, für die Dekoration
- Rosmarinblüten, nach Geschmack, für die Dekoration
- Rosmarin, frisch, Nadeln abgezupft, für die Dekoration
- Cocktailtomaten, für die Dekoration
- Fleur de Sel zum Bestreuen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1393 kJ / 333 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 46 g
- Zsír
- 12 g
- Telített zsír
- 2 g
- Rost
- 6 g
- Nátrium
- 476 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKürbis-Pizza
1 Std.
Fleischstrudel für Suppe
40min
Kürbis-Rosmarin-Quiche
1 Std.
Gemüse-Schmand-Kuchen
1 Std. 30 Min
Vollkorn Mangold-Quiche
1 Std. 30 Min
Porree-Feta-Tarte
2 Std.
Kleine Gemüse-Pizzen für Kinder
1h 45min
Frischkäse-Tomaten-Schnecken
2h 10min
Pizza mit Rote Bete
1 Std. 30 Min
Quiche Lorraine
50 Min
Krautstrudel mit Äpfeln und Walnüssen
1 Std. 30 Min
Vegetarische Calzoni
2 Std.