Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 360 g Wasser, kalt
- 20 g frische Germ (siehe Tipp)
- 250 g Dinkelvollkornmehl
- 250 g Weizenmehl, griffig
- 40 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten und Beträufeln
- 2 TL Salz
- 4 - 5 EL Rapsöl (hier kein Olivenöl verwenden)
- rote Zwiebeln, in Scheiben (3 mm), für die Dekoration
- Lauch, in Ringen (5 mm), für die Dekoration
- schwarze Oliven, entkernt, für die Dekoration
- Knoblauchzehen, in Scheiben, für die Dekoration
- Rosmarinblüten, nach Geschmack, für die Dekoration
- Rosmarin, frisch, Nadeln abgezupft, für die Dekoration
- Cocktailtomaten, für die Dekoration
- Fleur de Sel zum Bestreuen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1393 kJ / 333 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 46 g
- Zsír
- 12 g
- Telített zsír
- 2 g
- Rost
- 6 g
- Nátrium
- 476 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBären-Muffins
1 Std. 5 Min
Brokkolistrudel mit Schinken und Käse
40min
Deftige Ofenpalatschinken
30 min
High Protein Brot (glutenfrei)
9 Std. 30 Min
Polentaschnitten mit Gemüse
45 min
Spinatstrudel mit Schafskäse
1h 50 min
Kleine Gemüse-Pizzen für Kinder
1 Std. 45 Min
Kartoffelpizza
1 godz. 10 min
Krautstrudel mit Äpfeln und Walnüssen
1h 30 min
Pizza Wraps
1h 15min
Nurkorn-Brot
13 godz. 30 min
Tomaten-Mascarpone-Quiche
1h 30 min