Venezia Bread

Venezia Bread

4.4 11 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 11óra
1 Total recipe

Összetevők

  • extra virgin olive oil plus extra to grease
    2 oz
  • water
    8 ½ oz
  • active dry yeast
    2 ¼ tsp
    1 packet/envelope active dry yeast
  • sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
    11 oz
  • semolina, durum wheat plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
    17 oz
    17 oz bread flour, plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
  • salt
    2 tsp

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 Total recipe

Nátrium 4841 mg
Fehérje 63 g
Kalória 9858 kJ / 2356 kcal
Zsír 63 g
Rost 16 g
Telített zsír 9 g
Szénhidrát 386 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése