Cheesecake alle barbabietole con salmone affumicato

Cheesecake alle barbabietole con salmone affumicato

3.8 6 értékelés

Előkészítés 1óra 15p

Összesen 5óra 20p

6 porzioni

Összetevők

Cialde di Parmigiano reggiano

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
100 g di farina
100 g di burro a pezzi
2 pizzichi di sale

Mousse di barbabietola

400 g di barbabietola rossa pelata, a pezzi
50 g di acqua
18 g di fogli di gelatina precedentemente ammollati in acqua
2 pizzichi di peperoncino piccante in polvere
3 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di sale
150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
200 g di salmone affumicato a fette (1-2 mm)
aneto fresco q.b. per servire

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 6 porzioni

Nátrium 5963 mg

Fehérje 99 g

Kalória 10055 kJ / 2402 kcal

Zsír 174 g

Rost 14 g

Telített zsír 99 g

Szénhidrát 113 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ogni giorno - Con creatività 60 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

1 godz.

Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata

50 min

Mini hamburger di tonno

3 godz. 40 min

Insalata di orzo

40 min

Sformatini di finocchi

1 godz. 30 min

Frittelle di cavoli e Emmental

35 min

Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato

1 godz.

Soufflè ai cardi al vapore

1 godz. 20 min

Piccole parmigiane filanti al vapore

2 godz. 35 min

Sformatino di patate e fonduta al caffè

1 godz.

Focaccia alla curcuma

3 godz. 30 min

Panettone gastronomico

26 godz.

Összes megjelenítése