Eszközök és tartozékok
Cheesecake alle barbabietole con salmone affumicato
Előkészítés 1óra 15p
Összesen 5óra 20p
6 porzioni
Összetevők
Cialde di Parmigiano reggiano
-
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
100 g di farina
-
100 g di burro a pezzi
-
2 pizzichi di sale
Mousse di barbabietola
-
400 g di barbabietola rossa pelata, a pezzi
-
50 g di acqua
-
18 g di fogli di gelatina precedentemente ammollati in acqua
-
2 pizzichi di peperoncino piccante in polvere
-
3 pizzichi di pepe nero macinato
-
2 pizzichi di sale
-
150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
200 g di salmone affumicato a fette (1-2 mm)
-
aneto fresco q.b. per servire
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 6 porzioni
Nátrium
5963 mg
Fehérje
99 g
Kalória
10055 kJ /
2402 kcal
Zsír
174 g
Rost
14 g
Telített zsír
99 g
Szénhidrát
113 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Ogni giorno - Con creatività
60 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseQuiche di patate e cipolle
55min
Bignè al radicchio con glassa al taleggio
1h 20min
Salatini würstel ed Emmental
1h
Bicchierini capresi
30min
Insalata russa allo yogurt
1h
Rotolini di zucchine e salmone
50min
Cheesecake al pesto genovese
9h
Insalata di broccoli, peperoni rossi e pinoli
10min
Insalata salmone, spinaci, noci e melagrana
40min
Ghirlanda con verdure insaporite
1h
Insalata di riso frutta, verdure e pesce
40min
Sformatini di bucce di piselli con crema allo yogurt e menta
1h 40min