Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g de cebolla, en rebanadas
- 20 g de aceite de oliva extra virgen, y un poco más para engrasar
- 30 g de queso parmesano, en trozos (2-3 cm)
- 130 g de leche
- 325 g de agua
- 150 g de masa madre (ver tip)
- 10 g de azúcar
- 20 g de jugo de limón recién exprimido
- 20 g de mantequilla sin sal, derretida para barnizar
- leche, para barnizar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 receta completa
- Kalória
- 14109 kJ / 3370 kcal
- Fehérje
- 83 g
- Szénhidrát
- 416 g
- Zsír
- 145 g
- Telített zsír
- 79 g
- Rost
- 24.3 g
- Nátrium
- 1975 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePan de jamón
2h
Jalá
2h
Trenza de pan de leche
2h 20 min
Rosca de naranja (Black Diamond)
2h
Trenzas
1h 20min
Pretzel
1 Std.
Bolillos caseros
1h 40min
Pan de caja con semillas de amapola
2 Std. 10 Min
Roles de canela
2 Std. 30 Min
Pan de ajoblanco y pasas
3 Std. 20 Min
Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate
6h 30min
Pan de mijo, arroz y sarraceno (sin gluten)
8h