Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 lingură ulei de măsline
- 3 lingurițe semințe de muștar negru
- 250 g ceapă galbenă, tăiată sferturi
- 30 g ghimbir proaspăt
- 4 căței de usturoi
- 2 lingurițe boabe de coriandru
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 2 foi de dafin, uscate
- ¼ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 120 g piure de roșii
- 2 chilli roșii, lungi, tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
- 1 linguriță sare
- 100 g iaurt grecesc, plus pentru servit
- 200 g lapte de cocos
- 2500 g spată de miel cu os
- apă, pentru pus în tava de copt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 1625.5 kJ / 387 kcal
- Fehérje
- 45.2 g
- Szénhidrát
- 4.2 g
- Zsír
- 22.2 g
- Telített zsír
- 9.2 g
- Rost
- 2.1 g
- Nátrium
- 430.2 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Ruladă de carne
1 godz. 20 min
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1hod.
Covridog
55 Min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50 min.
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Tocană de miel cu chimion și vinete
1 Std. 10 Min
Miel cu legume, la aburi
1h 30 min
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Coaste de porc cu bourbon
5 Std. 50 Min
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5h
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4 Std. 10 Min