Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 15 g file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
- 25 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 1 lingură capere în oțet, scurse
- 2 căței de usturoi
- 10 g zeamă de lămâie
- 10 g ulei de măsline
- 1 linguriță muștar de Dijon
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 1500 - 2000 g spată de miel, fără os
- 150 g vin alb, sec
- 150 g apă
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 1924 kJ / 460 kcal
- Fehérje
- 33.8 g
- Szénhidrát
- 0.5 g
- Zsír
- 35.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSarmale
1 Std. 50 Min
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Tocană de vită cu gnocchi
1 Std. 30 Min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1h 20 min
Vită Stroganoff
1h
Ruladă de carne
1h 20 min
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15min
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40min
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2h
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40min
Pui prăjit în stil coreean
3 godz. 10 min
Curry de pui thai, rapid
40min