Μαγειρίτσα χορτοφαγική

Μαγειρίτσα χορτοφαγική

4.9 30 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 50p
8 μερίδες

Összetevők

Σούπα
  • αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι
    10 γρ.
  • νερό
    50 γρ.
  • φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλες
    100 γρ.
  • φρέσκο άνηθο ψιλοκομμένο
    20 γρ.
  • σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο
    10 γρ.
  • βούτυρο
    20 γρ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φέτες
    300 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    20 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 κ.σ.
    1 κύβο ζωμό λαχανικών, (δόση για 0,5lt.)
  • νερό, καυτό
    1200 γρ.
  • ρύζι καρολίνα
    120 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι
    1 πρέζα
Αβγολέμονο
  • αβγά
    2
  • νερό
    2 κ.σ.
  • χυμό λεμονιού
    60 γρ.

Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα

Kalória 113 kcal / 473 kJ
Fehérje 4 g
Zsír 7 g
Szénhidrát 10 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése