Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

4.4 9 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 2óra 20p

4 porții

Összetevők

Cotletul de porc în saramură de cidru

cidru de mere (vezi recomandarea)
350 g
fulgi de sare de mare
30 g
rozmarin uscat, mărunțit
1 lingură
frunze de salvie, uscate
1 lingură
cimbru uscat
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
mușchi de porc cotlet (aprox. 350 g fiecare)
4 - 6 bucăți
ulei cu gust neutru pentru uns

Dressingul de mere

măr, soi Granny Smith curățat de coajă, fără cotor, tăiat sferturi
1
oțet din cidru de mere
2 linguri
sirop de arțar
2 lingurițe
2 lingurițe miere
ulei cu gust neutru
90 g
muștar cu boabe întregi
1 lingură
cepșoară tăiată sferturi
6 fire

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porție

Nátrium 194.7 mg

Fehérje 48.9 g

Kalória 2735.8 kJ / 651.4 kcal

Zsír 48.3 g

Rost 0.9 g

Telített zsír 11.1 g

Szénhidrát 6.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

La grătar cu Thermomix® 15 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cotlete de porc cu portocală

2óra 25p

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25p

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

1óra 30p

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4óra 25p

Ruladă de carne

1óra 20p

Orez cu pui și ciuperci

30p

Chifteluțe cu sos de roșii

55p

Tocană de miel cu chimion și vinete

1óra 10p

Pui prăjit în stil coreean

3óra 10p

Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry

1óra 25p

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

Nincs értékelés

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2óra 40p

Összes megjelenítése