![Costrada mixta Costrada mixta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dbf90ded-79fa-4476-92ba-6e86e586049c/Derivates/b9cae59f-abf4-4643-9480-13facde0482f.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Masa
- 280 g de harina de repostería
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de azúcar
- 120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 70 g de agua fría
Relleno
- 200 g de queso emmental en trozos
- 200 g de jamón cocido en lonchas o trozos
- 200 g de nata para cocinar
- 3 huevos
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 yema de huevo
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2397 kJ / 574 kcal
- Fehérje
- 24.1 g
- Szénhidrát
- 35.4 g
- Zsír
- 37.3 g
- Rost
- 1.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseEmpanadas criollas
3 Std.
Cocas de calabacín
2h
Empanadillas de maíz (empanadas de humita)
2h 30min
Pan de espelta
2 Std. 20 Min
Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)
50 Min
Empanada de maíz con vieiras
1h 30min
Pizza carbonara
1h
Pizza cuatro quesos
1h 30min
Pizza de patata con verduras
1h 45min
Panecillos tiernos para desayuno
2 Std. 20 Min
Pizza de cerveza con jamón ibérico, higos y rúcula
50 Min
Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)
1 Std. 50 Min