![Risotto con manzana y jamón ahumado Risotto con manzana y jamón ahumado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c40c52a8-6669-4bfc-900c-ee43ba1181f0/Derivates/3b68dcaf-7cd9-4f99-9c09-3d3867e47b02.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g de queso parmesano, en trozos (3 cm)
- 1 echalot, (aprox. 30 g), en mitad
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 320 g de arroz para risotto, e.g. Carnaroli, Arborio, 14-15 minutos de cocción (ver tip)
- 180 g de manzana (cualquier tipo), pelada, descorazonada y en cubos (1 cm)
- 820 g de agua
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 80 g de jamón ahumado, en cubos (1 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1861 kJ / 445 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 67 g
- Zsír
- 12 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 2.7 g
- Nátrium
- 670 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBocados de pulled pork con ensalada de col
14 Std.
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1h 30min
Arepas
30 Min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1h 30min
Crema de ejote con apio y ensalada de pollo
35 Min
Pilaf de arroz salvaje con agujas de cerdo TM6
1 Std. 10 Min
Entraña de ternera con chimichurri (Hestan Cue™)
30 Min
Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico
30 Min
Costillas teriyaki
1h 30min
Pasta con albóndigas de carne
1h 30min
Espinacas con garbanzos y bacalao
40min
Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)
5h