Eszközök és tartozékok
Tarte au caramel à la crème vanillée
Előkészítés 30p
Összesen 4óra 30p
12 parts
Összetevők
La sauce au caramel
-
250 g de sucre roux250 g de sucre en poudre
-
210 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
-
30 g de beurre en un seul morceau
-
1 c. à soupe de vinaigre
La pâte sablée
-
250 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
140 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le cercle
-
100 g de sucre en poudre
-
1 œuf
La crème chantilly à la vanille
-
50 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille égrainée
-
300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Nátrium
22.2 mg
Fehérje
3.9 g
Kalória
1868.8 kJ /
446.5 kcal
Zsír
25.9 g
Rost
0.8 g
Telített zsír
15.3 g
Szénhidrát
49.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Faciles ou créatives
60 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseQuatre-quarts coco-citron vert
1 Std. 5 Min
Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos
45 Min
Cheesecake à la fraise
13 Std. 45 Min
Baklava doré
25 Std. 25 Min
Tarte aux fraises à la crème d'amande
15 Std.
Choux craquelins à la vanille
1 Std. 15 Min
Tarte aux fruits rouges et mascarpone
1 Std. 30 Min
Tarte à la rhubarbe meringuée
14 Std. 15 Min
Tarte à la rhubarbe
1 Std.
Cupcake aux myrtilles
1 Std. 55 Min
Bavarois aux fraises
6 Std. 25 Min
Tarte aux fraises
4 Std.