Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 枝 新鮮香菜 ,只取葉子,略切
- 6 粒 蒜頭
- 1 - 2 根 新鮮紅辣椒 ,切段
- 1 茶匙 糖
- 2 大匙 檸檬汁
- 2 大匙 魚露
-
100
克 海鮮高湯
vagy 100 克 水 - 1 條 鱸魚, (約500克),洗淨去內臟魚鱗,由腹部剖開,兩面各切三刀
- ½ 茶匙 鹽
- 30 克 米酒
- 500 克 水
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 510 kJ / 122 kcal
- Fehérje
- 24 g
- Szénhidrát
- 4 g
- Zsír
- 0.8 g
- Rost
- 0.278 g