Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 克 蒜頭
- 10 克 新鮮紅辣椒 (小型) (választható)
- 10 克 油
- 40 克 紅蘿蔔 ,去皮、切片
- 150 克 去骨去皮雞腿肉 ,切塊(約3公分)
- 100 克 草蝦仁 ,開背去腸泥
- 150 克 熟竹筍 (真空包裝),切塊(約3公分)
- 100 克 綠花椰菜 ,切小朵(約5公分)
- 40 克 新鮮香菇 ,切塊
- ¼ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 醬油
- ¼ 茶匙 米酒
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 329 kJ / 78.5 kcal
- Fehérje
- 8.6 g
- Szénhidrát
- 7.8 g
- Zsír
- 2 g
- Rost
- 1.957 g