Parfait au caramel

Parfait au caramel

4.2 24 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 7óra

10 parts

Összetevők

La sauce au caramel

250 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
1030 g d'eau
1 c. à café jus de citron (voir conseil)
30 g de beurre froid, en une seule pièce (6 x 4 x 1 cm)
1 c. à soupe vinaigre

Le parfait

80 g de cacahuètes, grillées et salées
500 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
5 jaunes d'œufs

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 6 g

Kalória 1801 kJ / 430 kcal

Zsír 33 g

Rost 0.6 g

Szénhidrát 28 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cuisson du sucre 15 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Granité à la menthe

4óra 20p

Glace au yaourt, à la fraise et à la myrtille

10p

Crème diplomate aux fruits

1óra

Sorbet à la framboise

15p

Tiramisu aux fraises

4óra 30p

Mousse de fraise

4óra 15p

Glace mangue-Passion

12óra

Glace caramel au beurre salé

12óra

Tiramisu facile aux fraises

20p

Bavarois Passion-coco

8óra 10p

Mousse glacée aux fruits rouges

10p

Tiramisu framboises-fraises

3óra

Összes megjelenítése