Parfait au caramel

Parfait au caramel

4.2 24 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 7óra

10 parts

Összetevők

La sauce au caramel

250 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
1030 g d'eau
1 c. à café jus de citron (voir conseil)
30 g de beurre froid, en une seule pièce (6 x 4 x 1 cm)
1 c. à soupe vinaigre

Le parfait

80 g de cacahuètes, grillées et salées
500 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
5 jaunes d'œufs

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 6 g

Kalória 1801 kJ / 430 kcal

Zsír 33 g

Rost 0.6 g

Szénhidrát 28 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cuisson du sucre 15 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crème au citron et biscuits lapin de Pâques

40 Min

Jardin de Pâques

2 Std. 25 Min

Tiramisu aux fraises

4 Std. 30 Min

Crème diplomate aux fruits

1 Std.

Tiramisu aux framboises

3 Std. 20 Min

Tarte au citron destructurée

20 Min

Mousse au chocolat

3 Std. 20 Min

Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné

3 Std. 15 Min

Crème anglaise Mode Sauce

15 Min

Tiramisu framboises-fraises

3 Std.

Délice pomme-speculoos

12 Std.

Entremets façon tiramisu

5 Std.

Összes megjelenítése