Eszközök és tartozékok
Pane dolce alla frutta
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 55p
20 fette
Összetevők
-
250 - 280 g acqua (vedere consigli)
-
15 g di lievito di birra fresco
-
30 g di zucchero grezzo30 g di miele
-
250 g di farina manitoba
-
250 g di farina integrale
-
½ cucchiaino di sale
-
20 g olio extravergine di oliva
-
20 g di nocciole sgusciate
-
20 g di gherigli di noci
-
80 g di frutta essiccata mista (es. mirtilli, mele, albicocche,...) a pezzi
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 fetta
Nátrium
67.7 mg
Fehérje
4.4 g
Kalória
502.5 kJ /
120.1 kcal
Zsír
2.8 g
Rost
2 g
Telített zsír
0.4 g
Szénhidrát
18.8 g