Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Rissoles à la viande de bœuf
Előkészítés 1óra
Összesen 1óra
12 pièces
Összetevők
La pâte
-
de farine250 g
-
d'eau150 g
-
d'huile neutre10 g
-
de sel½ c. à café
-
d'huile neutre pour graisser le récipientun peu
La garniture et la finition
-
d'oignons coupés en deux50 g
-
de poireau coupé en morceaux (5 cm)100 g
-
de gingembre, frais coupé en lamelles5 g
-
de viande de bœuf hachée250 g
-
de sauce soja, foncée (voir astuces)½ c. à café
-
œuf1
-
de sel½ c. à café
-
de vin de riz (mirin ou saké)10 g
-
de poivre du Sichuan moulu, (voir astuces)½ c. à café
-
d'huile neutre20 g
-
de farine pour fariner le plan de travailun peu
-
d'huile neutre pour rôtirun peu
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Kalória
168 kcal /
702 kJ
Fehérje
8 g
Zsír
8 g
Szénhidrát
16 g
Rost
1.1 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Une fête pour le palais
19 Recept
Svájc
Svájc
