Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 g fresh coriander, roots only
- 50 g shallots
- 30 g garlic cloves
- 15 g fresh galangal (lengkuas)
- 2 tsp coriander seeds, toasted
- 2 tsp cumin seeds, toasted
- ½ tsp white peppercorns
- 15 fresh green chillies, deseeded
- 1 tsp salt
- 2 sprigs Thai basil, leaves only
- 3 stalks fresh lemongrass, white part only
- 2 tsp kaffir lime, zest only, finely chopped
- 1 tsp shrimp paste (belacan)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 jar
- Kalória
- 1745 kJ / 417 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 95 g
- Zsír
- 3 g
- Telített zsír
- 0 g
- Rost
- 16 g
- Nátrium
- 2401 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpicy Cranberry Orange Sauce
35min
Hollandaise sauce
15 Min
Roasted Red Pepper and Cashew Dip
5 λεπτ.
Chimichurri
5 λεπτ.
Hot Artichoke Dip
30 min.
Hollandaise sauce (TM6 - Serves 2-4)
15 Min
Simple Turkey Gravy
25min
Peanut butter
5 λεπτ.
Marinara Dipping Sauce
10 λεπτ.
Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce
6 Std. 45 Min
Falafel with beetroot hommus
20min
Kimchi Sauce
20min