Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
250
g de sucre roux
vagy 250 g de sucre en poudre - 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1030 g d'eau
- 30 g de beurre doux froid, en un morceau (env. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
- ¾ c. à café de sel
- 1 sachet de zeste d'orange râpé (ex. Dr Oetker)
- 1 c. à soupe de vinaigre
- 80 g de biscuits au beurre, en morceaux
- 100 g de chocolat noir 50% de cacao, détaillé en morceaux
- 130 g de cacahuètes, grillées et salées
- 3000 g de glace à la vanille
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1768 kJ / 422 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 42 g
- Zsír
- 24 g
- Rost
- 1.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePommes cuites à la cannelle
35 min.
Crème dessert
15 min
Ananas confit aux épices et au lait de coco
2óra 50p
Marbré sésame noir vapeur
1 godz. 25 min
Semoule au coulis de mangue
1h 50min
Riz gluant au lait de coco
8 Std. 45 Min
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12óra 30p
Gâteau mousse au praliné
13 godz.
Jardin de Pâques
2 godz. 25 min
Sablés de Pâques
1 godz. 30 min
Tiramisu fraise rhubarbe en verrines
2 Std. 30 Min
Blanc-manger coco-citron vert
3h 15min