Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
250
g de sucre roux
vagy 250 g de sucre en poudre - 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1030 g d'eau
- 30 g de beurre doux froid, en un morceau (env. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
- ¾ c. à café de sel
- 1 sachet de zeste d'orange râpé (ex. Dr Oetker)
- 1 c. à soupe de vinaigre
- 80 g de biscuits au beurre, en morceaux
- 100 g de chocolat noir 50% de cacao, détaillé en morceaux
- 130 g de cacahuètes, grillées et salées
- 3000 g de glace à la vanille
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1768 kJ / 422 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 42 g
- Zsír
- 24 g
- Rost
- 1.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrème dessert au chocolat
25min
Blanc-manger à la banane
3 Std. 15 Min
Moelleux banane coco chocolat
20 Min
Ananas givré à la sauge
12h
Crème glacée mascarpone
5 Std.
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12h 30min
Strüdel d'automne
1 Std. 15 Min
Crème dessert saveur madeleine
20 Min
Crème express chocolat-vanille
20 Min
Riz gluant au lait de coco
8h 45min
Glace chocolat-cannelle
12h
Mouhalabieh (crèmes à la fleur d’oranger)
2 Std. 20 Min