Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Sauce
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Ingwer, geschält, in Stücken
- 1 roter Chili, halbiert, entkernt
- 1 EL Sesamöl, geröstet
- 100 g Wasser
-
100
g Teriyaki-Sauce (siehe Hintergrundinformation)
vagy 100 g Teriyaki-Sauce mit Sesam - 20 g Honig
- 1 EL Maisstärke
- 1 TL Reisessig
Reis, Gemüse und Poulet
- 900 g Wasser
- 1 ¾ TL Salz
- 300 g Basmati-Reis (Kochzeit 15 Min.)
- 250 g Karotten, geschält, längs halbiert, in Scheiben (5 mm)
- 300 g Broccoli, in Röschen, Strunk geschält, in Scheiben (5 mm)
- 550 g Pouletbrüstchen, in Stücken (2 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2203 kJ / 525 kcal
- Fehérje
- 42.7 g
- Szénhidrát
- 73 g
- Zsír
- 5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLauch-Polenta mit Marroni-Topping
50 min
Ghackets mit Hörnli-Gratin
1 Std. 10 Min
Bratwurst mit Zwiebelsauce und Ofengemüse
45 min
Papet vaudois (Waadtländer Laucheintopf)
55 Min
Geschmortes Kalbsragout
2h 10min
Spätzli mit Wirz & Schinken
35 min
Poulet-Piccata auf Ratatouille
40 min
Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus
1 Std. 10 Min
Nudeln in Tomatensauce mit Chorizo
25 min
Panang-Curry
45 min
Riz Casimir
45 min
Pouletcurry
35 min