Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 克 油
- 20 克 蒜頭
- 50 克 蔥 ,切段
- 600 克 五花肉 ,切片(厚約0.5公分)
- 60 克 醬油
- 250 克 筍絲 ,以熱水川燙去除澀味
- 20 克 糖
- 550 克 水
- 20 克 米酒
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 10 克 新鮮紅辣椒 (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1425 kJ / 340 kcal
- Fehérje
- 12.45 g
- Szénhidrát
- 4.517 g
- Zsír
- 29.687 g
- Rost
- 1.505 g