Salsa de hongos y vino blanco

Salsa de hongos y vino blanco

4.9 28 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

350 gramos

Összetevők

12 g de hongos porcini deshidratados
30 g de agua de azahar
100 g de hongos portobello, frescos en trozos
60 g de echalote en mitades
50 g de mantequilla sin sal fría y en trozos
120 g de vino blanco seco
200 g de caldo de pollo
125 g de crema (18% grasa)
¼ - ½ cdita de sal fina o al gusto
2 pizca de pimienta negra recién molida o al gusto
25 g de harina de trigo

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 350 gramos

Nátrium 1636 mg

Fehérje 13 g

Kalória 3309 kJ / 789 kcal

Zsír 62 g

Rost 10.3 g

Telített zsír 49 g

Szénhidrát 27 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESPESAR: SALSAS BÁSICAS 17 Recept
Mexikó

IDEAS SENCILLAS 164 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Paté marinero

Paté marinero

5p

Cremoso de ibérico

Cremoso de ibérico

5p

Paté de anchoas y jamón

Paté de anchoas y jamón

5p

Paté de cabrales a la sidra

Paté de cabrales a la sidra

4óra 45p

Adobo básico

Adobo básico

30p

Salsa de tamarindo

Salsa de tamarindo

40p

Aperitivo de queso con granada

Aperitivo de queso con granada

30p

Dip de tomates secos

Dip de tomates secos

5p

Reducción de vino oloroso Pedro Ximenez

Reducción de vino oloroso Pedro Ximenez

15p

Mayonesa higienizada

Mayonesa higienizada

5p

Chimichurri de jalapeño y albahaca

Chimichurri de jalapeño y albahaca

10p

Dip de queso italiano

Dip de queso italiano

4óra 10p

Összes megjelenítése