Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 12 g de hongos porcini deshidratados
- 30 g de agua de azahar
- 100 g de hongos portobello, frescos, en trozos
- 60 g de echalote, en mitades
- 50 g de mantequilla sin sal, fría y en trozos
- 120 g de vino blanco seco
- 200 g de caldo de pollo
- 125 g de crema (18% grasa)
- ¼ - ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 2 pizca de pimienta negra recién molida, o al gusto
- 25 g de harina de trigo
- Tápérték
- ekkora adagban: 350 gramos
- Kalória
- 3309 kJ / 789 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 27 g
- Zsír
- 62 g
- Telített zsír
- 49 g
- Rost
- 10.3 g
- Nátrium
- 1636 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Salsa de jitomate
40 Min
Pesto de jitomate
10 min
Salsa de molcajete
10 min
Salsa verde cruda
5 Min
Caldillo de tomate al chipotle
30 min
Aderezo de cilantro
5 Min
Salsa de chile de árbol
10 min
Salsa verde
10 min
Salsa verde cocida
30 min
Salsa martajada
50min
Salsa pesto
10 min
Salsa de ajonjolí y chiles secos
5 Min