![Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6 Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d213abc6-d46a-4748-95f6-69c733f2348c/Derivates/eb97e22d-4591-4ab7-9d13-c5201c4d0ad0.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 - 80 g de mantequilla, con o sin sal
- 500 - 1000 g de leche
- 40 - 80 g de harina de trigo
- 1 - 2 cda de puré de tomate
- ½ - 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 2 - 4 pizca de pimienta molida, o al gusto
- 2 - 4 pizca de nuez moscada en polvo, o al gusto
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 receta completa
- Kalória
- 6409 kJ / 1529 kcal
- Fehérje
- 42 g
- Szénhidrát
- 109 g
- Zsír
- 103 g
- Telített zsír
- 62 g
- Rost
- 4.1 g
- Nátrium
- 1732 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSándwich de filete de res
2 Std. 30 Min
Botana de queso y ostiones ahumados
2 Std.
Queso con pimientos confitados
50 min
Lactonesa
5min
Aderezo de mostaza y balsámico
5min
Colas de langosta con mac & cheese trufado
1 Std.
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14 godz.
Aderezo de cilantro
5min
Pesto de espinacas y nueces
5min
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2 Std. 30 Min
Reducción de vino oloroso Pedro Ximenez
15 Min
Mantequilla Maître d'Hôtel
5min