Eszközök és tartozékok
Pakora de berenjena con salsa de yogur
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
6 raciones
Összetevők
Salsa de yogur
-
2 ramitas de menta fresca
-
4 ramitas cilantro fresco
-
¼ de chile verde fresco (választható)
-
70 g de tomate cortado en dados
-
2 yogures de soja
-
1 pellizco de sal
Pakora de berenjena
-
1 - 2 berenjenas con piel cortadas en rodajas finas (500 g)
-
3 cucharaditas de sal
-
200 g de garbanzos secos
-
½ cucharadita de bicarbonato
-
½ cucharadita de comino en grano
-
¼ cucharadita de chile seco desmenuzado
-
1 cucharadita de curry en polvo
-
300 g de agua
-
1 cucharada zumo de limón
-
300 - 400 g de aceite para freír
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
8.7 g
Kalória
1204 kJ /
288 kcal
Zsír
18.4 g
Rost
7.1 g
Szénhidrát
21.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Soy vegano
14 Recept
Spanyolország
Spanyolország
SOY VEGANO
14 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrema de queso Idiazabal con salmorejo
50p
Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos
2óra 45p
Croquetas de bacalao con pasas
8óra 45p
Mejillones al vino
30p
Croquetas de pescado con hierbabuena
9óra
Tarta de tres quesos y tomates cherrys
30p
Crema tibia de espárragos con berberechos
5p
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1óra 45p
Pizza capresse
45p
Tartaletas rellenas de lombarda con manzana y piñones
50p
Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)
2óra 40p
Barritas de queso y romero (sin gluten)
1óra 30p