Madeleine salate al Parmigiano Reggiano

Name: Madeleine salate al Parmigiano Reggiano
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 16 pezzi
Ingredients: 10 rametti di erbe aromatiche fresche miste; 60 g di Parmigiano Reggiano; 100 g di burro; 2 uova; 100 g di farina tipo 00; ¾ di cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate; 1 pizzico di aglio in polvere; 2 pizzichi di sale; 2 pizzichi di pepe nero macinato

4.1 (7 értékelés)

Regisztráljon ingyen

Nehézség könnyű

Előkészítési idő 15p

Összes idő 1óra

Adag 16 pezzi

Összetevők

10 rametti di erbe aromatiche fresche miste (prezzemolo, menta e timo), le foglioline
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
100 g di burro a pezzi + q.b.
2 uova
100 g di farina tipo 00
¾ di cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
1 pizzico di aglio in polvere
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Tápérték: ekkora adagban: 1 pezzo
Kalória: 386.2 kJ / 92.3 kcal
Fehérje: 2.9 g
Szénhidrát: 5 g
Zsír: 6.9 g
Telített zsír: 4 g
Rost: 0.4 g
Nátrium: 130.7 mg