Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 610 g d'eau
- ½ c. à café de sucre en poudre
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 65 g huile d'olive, 2 c. à soupe et un peu pour huiler
- ½ c. à café de sel, et 1-2 pincées
- le jus d'un citron jaune
- 250 g de mascarpone
- 30 g de parmesan, en morceaux
- 100 g de mozzarella à cuire, coupée en morceaux
- 200 g de saumon fumé, coupé en lanières
- 1 c. à soupe de câpres au vinaigre
- ½ oignon rouge, émincé finement
- 50 g de roquette, grossièrement hachée
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 3587 kJ / 859 kcal
- Fehérje
- 26.5 g
- Szénhidrát
- 41.5 g
- Zsír
- 64.5 g
- Telített zsír
- 25.3 g
- Rost
- 2.5 g
- Nátrium
- 1320.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCake poulet, tomates séchées et poivron
40min
Tarte au poireau et saumon fumé
1h 10 min
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1h 20 min
Quiche moutarde, thon et tomates confites
50min
Quiche sans pâte aux lardons, salade de carottes
30min
Cake tomate, feta et graines de nigelle
1h 10 min
Quiche au poireau et au thon
50min
Quiche aux oignons, poulet fumé et curry
55min
Pide au bœuf et à la mozzarella
2h 50min
Cake chorizo-courgette
45min
Quiche lorraine
1 Std. 45 Min
Tarte au thon et à la tomate
30min