Eszközök és tartozékok
Tourte au saumon et champignons sauce crème
Előkészítés 25p
Összesen 3óra
6 parts
Összetevők
La garniture aux champignons
-
60 g d'échalotes
-
30 g de beurre en morceaux
-
400 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de crème liquide 35% m.g.
La pâte feuilletée et le montage
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel et 1 pincée
-
350 g de saumon frais coupé en morceaux
-
2 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 œuf
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Nátrium
377.3 mg
Fehérje
7.3 g
Kalória
2162.5 kJ /
520.8 kcal
Zsír
42.2 g
Rost
2.2 g
Telített zsír
25.5 g
Szénhidrát
26.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Poissons & fruits de mer
113 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFeuilletés à la crème de carottes et persil
45 Min
Tourte de Pâques
1 Std. 35 Min
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
2 Std.
Sablés parmesan, olives et romarin
1 Std.
Minicakes chorizo-feta
35 Min
Focaccia au romarin et huile d'olive
3 Std. 15 Min
Cake caprese aux tomates confites
1 Std. 30 Min
Cake aux tomates séchées et chèvre
45 Min
Cake chorizo-courgette
45 Min
Minicakes au fromage et aux lardons
40 Min
Tarte couronne tapenade-tomate
45 Min
Palmiers saumon aneth
40 Min