Tourte au saumon et champignons sauce crème

Tourte au saumon et champignons sauce crème

4.3 21 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 3óra

6 parts

Összetevők

La garniture aux champignons

60 g d'échalotes
30 g de beurre en morceaux
400 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
150 g de crème liquide 35% m.g.

La pâte feuilletée et le montage

200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel et 1 pincée
350 g de saumon frais coupé en morceaux
2 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
1 œuf

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Nátrium 377.3 mg

Fehérje 7.3 g

Kalória 2162.5 kJ / 520.8 kcal

Zsír 42.2 g

Rost 2.2 g

Telített zsír 25.5 g

Szénhidrát 26.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Poissons & fruits de mer 113 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mini focaccias à l'origan

3óra 40p

Panini jambon-fromage

2óra 45p

Pastilla

2óra 20p

Feuilleté de poireau au camembert

55p

Quiche saumon épinards façon Saint-Honoré

2óra 10p

Cake au camembert et à la poire

1óra 5p

Quiche aux épinards, roquette et haddock

1óra 15p

Pizza au thon

1óra 40p

Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes

1óra 25p

Tartelette au saint-nectaire

1óra 30p

Tarte à la betterave et au chèvre frais

45p

Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates

1óra

Összes megjelenítése