Tourte au saumon et champignons sauce crème

Tourte au saumon et champignons sauce crème

4.2 22 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 3óra

6 parts

Összetevők

La garniture aux champignons

60 g d'échalotes
30 g de beurre en morceaux
400 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
150 g de crème liquide 35% m.g.

La pâte feuilletée et le montage

200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel et 1 pincée
350 g de saumon frais coupé en morceaux
2 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
1 œuf

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Nátrium 377.3 mg

Fehérje 7.3 g

Kalória 2162.5 kJ / 520.8 kcal

Zsír 42.2 g

Rost 2.2 g

Telített zsír 25.5 g

Szénhidrát 26.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Poissons & fruits de mer 113 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tarte basquaise

55p

Pizza aux courgettes, chèvre et jambon de pays

1óra 45p

Feuilleté de volaille aux pommes et champignons

1óra 30p

Pizza quatre saisons au chèvre

1óra 45p

Tartelette au poireau et saumon fumé

1óra 10p

Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau

1óra 30p

Saucisson brioché de Lyon

3óra 25p

Minigalettes aux champignons

1óra 45p

Tartelette au saint-nectaire

1óra 30p

Pissaladière à l'origan

3óra 20p

Pide au bœuf et à la mozzarella

2óra 50p

Quiche au poulet et au brocoli

1óra

Összes megjelenítése