Eszközök és tartozékok
Quiche butternut, orange et lieu noir
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 20p
4 parts
Összetevők
-
150 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
75 g de beurre doux froid et coupé en morceaux, et un peu pour le moule
-
½ c. à café de sel et 3 pincées
-
50 g d'eau
-
30 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de zeste d'orange non traitée
-
40 g de jus d'orange fraîchement pressé
-
½ c. à café de fleur de sel
-
400 g de filet de lieu noir sans peau coupé en morceaux et disposé dans un plat
-
400 g de lait
-
2 œufs
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
300 g de chair de courge butternut coupée en morceaux
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Nátrium
1144.3 mg
Fehérje
30 g
Kalória
2234 kJ /
533.3 kcal
Zsír
29.5 g
Rost
3 g
Telített zsír
13 g
Szénhidrát
35.5 g
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113 Recept
Franciaország
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