Ugrás a fő tartalomra Keresés
Huevos benedict con aguacate y holandesa de azafrán

Huevos benedict con aguacate y holandesa de azafrán
3.4 60 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
6 raciones
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Huevos a baja temperatura
  • 2000 g de agua
  • 2 - 6 huevos
Salsa holandesa
  • 150 g de mantequilla en trozos
  • 100 g de agua
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • 30 g de zumo de limón
  • 6 yemas de huevo
  • 1 cucharadita de estragón seco
  • 3 pellizcos de sal
  • 1 pellizco de pimienta recién molida
Montaje
  • 6 rebanadas de pan de brioche tostadas
  • 1 - 2 aguacate en láminas
  • 6 pellizcos de sal
  • 6 pellizcos de pimienta molida
  • hebras de azafrán

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 1239.1 mg
Fehérje 11.2 g
Kalória 1937 kJ / 463 kcal
Zsír 41.1 g
Rost 2 g
Telített zsír 18.7 g
Szénhidrát 11.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 134 71 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Corona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca

4.2(67)

35p

Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos

4.3(31)

2óra 45p

Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes

4.3(109)

50p

Ensalada César

4.3(236)

20p

Langostinos con salsa de ostras

4.3(124)

1óra

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

4.4(41)

2óra 50p

Enchiladas de carne en hoja de lechuga

4.6(18)

1óra 30p

Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas

4.0(33)

1óra 15p

Bocaditos de marisco fritos con salsa agridulce de yogur

4.2(23)

45p

Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal

4.4(78)

1óra

Quinoa con guisantes y pesto de almendra

4.2(113)

25p

Espárragos en "ajo pollo" para dos

4.4(50)

40p

 Összes megjelenítése