Gâteau oignons-fromage
TM6 TM5

Gâteau oignons-fromage

4.6 (37 értékelés)

Összetevők

Le moule

  • un peu de beurre pour graisser

La pâte

  • 175 g de farine bise
  • 80 g de beurre, en morceaux (2 cm)
  • ¾ de c. à café de sel
  • 60 g d'eau

La garniture

  • 150 g de gruyère, en morceaux (3 cm)
  • 500 g d'oignons, coupés en deux
  • 40 g de beurre
  • 200 g de crème entière
  • 2 œufs
  • 5 brins de thym, frais, effeuillé
  • 1 c. à café de sel
  • 2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue
  • 1 pincée de poivre, moulu
  • 100 g d'oignons (par ex. jaunes, rouges et échalotes), en rouelles (3 mm)

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
3342 kJ / 805 kcal
Fehérje
21.6 g
Szénhidrát
40 g
Zsír
61 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése