Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Le moule
- un peu de beurre pour graisser
La pâte
- 175 g de farine bise
- 80 g de beurre, en morceaux (2 cm)
- ¾ de c. à café de sel
- 60 g d'eau
La garniture
- 150 g de gruyère, en morceaux (3 cm)
- 500 g d'oignons, coupés en deux
- 40 g de beurre
- 200 g de crème entière
- 2 œufs
- 5 brins de thym, frais, effeuillé
- 1 c. à café de sel
- 2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue
- 1 pincée de poivre, moulu
- 100 g d'oignons (par ex. jaunes, rouges et échalotes), en rouelles (3 mm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3342 kJ / 805 kcal
- Fehérje
- 21.6 g
- Szénhidrát
- 40 g
- Zsír
- 61 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePâte à pizza
49h 30min
Quiche poireaux-lard
1h
Pizza Margherita
2h 10min
Focaccia aux tomates cerises
2h
Tarte au thon et à la tomate
30min
Flammekueche aux lardons et herbes aromatiques
1h
Mini pizzas
1h 20min
Quiche sans pâte
45min
Quiche saumon, épinards, feta
1h
Gratin de gnocchis au poireau
50min
Focaccia aux pommes de terre
2 godz. 50 min
Pain plissé margherita
3u. 15min