Eszközök és tartozékok
Quiche porri e prosciutto
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 45p
6 porzioni
Összetevők
Impasto
-
300 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
150 g di burro freddo, a pezzi
-
1 tuorlo d'uovo
-
100 g di acqua molto fredda
Ripieno
-
200 g Emmental, a pezzi200 g di Gouda a pezzi
-
150 g di prosciutto cotto a cubetti
-
200 g di panna molto densa (circa 48% grassi)
-
4 uova
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
-
400 g di porro a rondelle sottili (5 mm)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
37.2 g
Kalória
4728 kJ /
1130 kcal
Zsír
81 g
Szénhidrát
63.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Facile e economico
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePizza vegetariana a lunga lievitazione
20óra
Pizza napoletana
9óra
Impasto per pizza integrale
2óra
Pizza di patate dolci
1óra 5p
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24óra
Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci
6óra 15p
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2óra 55p
Pizza salsiccia e friarielli
30óra
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3óra 50p
Calzone
2óra 50p
Torta di rose salata
4óra 15p
Pizza alla farina di farro
2óra 10p