Eszközök és tartozékok
Quiche porri e prosciutto
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 45p
6 porzioni
Összetevők
Impasto
-
300 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
150 g di burro freddo, a pezzi
-
1 tuorlo d'uovo
-
100 g di acqua molto fredda
Ripieno
-
200 g Emmental, a pezzi200 g di Gouda a pezzi
-
150 g di prosciutto cotto a cubetti
-
200 g di panna molto densa (circa 48% grassi)
-
4 uova
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
-
400 g di porro a rondelle sottili (5 mm)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
37.2 g
Kalória
4728 kJ /
1130 kcal
Zsír
81 g
Szénhidrát
63.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Facile e economico
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePiccoli tramezzini farciti
50p
Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana
3óra 20p
Muffin al Parmigiano Reggiano e noci
45p
Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi
3óra 35p
Torta di rose salata
4óra 15p
Focaccia al pesto di pomodori secchi
4óra
Crostata con datterini in agrodolce
2óra 10p
Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)
3óra
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1óra 15p
Tart tatin con pomodori e formaggio fresco
2óra
Cracker di segale farciti
2óra
Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck
1óra 50p