Eszközök és tartozékok
Quiche porri e prosciutto
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 45p
6 porzioni
Összetevők
Impasto
-
300 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
150 g di burro freddo, a pezzi
-
1 tuorlo d'uovo
-
100 g di acqua molto fredda
Ripieno
-
200 g Emmental, a pezzi200 g di Gouda a pezzi
-
150 g di prosciutto cotto a cubetti
-
200 g di panna molto densa (circa 48% grassi)
-
4 uova
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
-
400 g di porro a rondelle sottili (5 mm)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
37.2 g
Kalória
4728 kJ /
1130 kcal
Zsír
81 g
Szénhidrát
63.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Facile e economico
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePasta al forno con cavolfiori e scamorza
1óra 15p
Pizza New York style
3óra 50p
Pizza con salame piccante TM6
3óra 30p
Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta
3óra 50p
Parigina
3óra 30p
Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)
4óra 5p
Pizza alle tre farine
1óra 55p
Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere
3óra 10p
Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni
3óra 50p
Pizza diavola
1óra 45p
Impasto per pizza di Kamut®
2óra
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6
4óra