Eszközök és tartozékok
Bruschetta de caponata siciliana
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
24 raciones
Összetevők
-
350 - 400 g de berenjenas con piel, en trozos
-
500 - 600 g de tomates pera en cuartos
-
1 - 2 dientes de ajo
-
70 g de aceite de oliva virgen extra
-
300 g de cebolla roja en cuartos
-
100 g de apio en trozos de 2 cm
-
1 - 2 cucharaditas de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
20 - 25 g de vinagre de vino tinto
-
10 g de azúcar
-
50 g de alcaparras
-
70 - 80 g de aceitunas verdes sin hueso
-
24 rebanadas de pan de chapata
-
2 cucharadas de perejil fresco picado
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
1.35 g
Kalória
268 kJ /
64 kcal
Zsír
3.15 g
Rost
1.3 g
Szénhidrát
7.55 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Clases temáticas
26 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Cocina italiana
80 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCorona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca
35p
Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos
2óra 45p
Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes
50p
Ensalada César
20p
Langostinos con salsa de ostras
1óra
Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate
2óra 50p
Enchiladas de carne en hoja de lechuga
1óra 30p
Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas
1óra 15p
Bocaditos de marisco fritos con salsa agridulce de yogur
45p
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
1óra
Quinoa con guisantes y pesto de almendra
25p
Espárragos en "ajo pollo" para dos
40p