Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 克 排骨 ,預先川燙去血水
- 800 克 水
- 50 克 中藥材 (藥燉排骨藥包) ,洗淨,瀝乾
- 200 克 米酒
- 20 克 去籽紅棗 ,洗淨,瀝乾
- 1 大匙 枸杞 ,洗淨,瀝乾
- ½ 茶匙 鹽
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 2147.6 kJ / 513.8 kcal
- Fehérje
- 27.7 g
- Szénhidrát
- 5.4 g
- Zsír
- 35.1 g
- Telített zsír
- 14.4 g
- Rost
- 1 g
- Nátrium
- 112.1 mg