Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Mermelada de chile
- 70 g de chalotas
- 10 g de chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas)
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 40 g de azúcar
- 40 g de vinagre
- 1 ½ cucharadas de zumo de lima
- 20 g de azúcar moreno
Vieiras
- 10 vieiras (solo los cuerpos, sin coral)
- 2 cucharadas de zumo de lima
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra para pintar
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 3 - 4 ramitas de cilantro fresco
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 280.5 kJ / 67.1 kcal
- Fehérje
- 2.3 g
- Szénhidrát
- 7 g
- Zsír
- 3.3 g
- Telített zsír
- 0.5 g
- Rost
- 0.1 g
- Nátrium
- 223.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTortilla de verduras
30min
Broccolini crujiente con salsa de ajos
15 dk
Ensalada especiada de garbanzos
25 Min
Hervido
40 Min
Ensalada de arroz integral con pera, jamón y parmesano con vinagreta de frutos secos
55 dk
Croquetas de bacalao con pasas
8h 45min
Ensalada de tomate con ventresca
45 Min
Ensalada de judías blancas con salmón ahumado
5min
Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso
30min
Ensalada griega de patata
1ωρ. 10 λεπτ.
Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate
5sa
Flan de salmorejo
4 godz. 20 min