Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 45 g Parmesan cheese, cubed (1 cm)
- 85 g onion, quartered
- 2 garlic cloves
- 30 g extra virgin olive oil
- 45 g unsalted butter, cold, cubed (1 cm), divided
- 285 g risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio) with 14-15 minutes cooking time (see Tip)
- 60 g dry white wine
- 700 g water
-
1
stock cube, vegetable or beef
vagy 1 heaping tsp stock paste, vegetable or beef, homemade - ½ - 1 tsp salt, to taste
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1900 kJ / 454 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 60 g
- Zsír
- 19 g
- Telített zsír
- 8 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 679 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVeggie Loaded Pasta Sauce
30min
Tortellini in Tomato Cream Sauce
1 godz.
Spaghetti carbonara
40min
Beef Lasagna
2 Std. 5 Min
Mushroom Stir-Fry
55 Min
Vegetable Stir Fry with Eggs and Rice (Hestan Cue™) Metric
40min
Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)
45min
Spaghetti with Clams, Mushrooms and Artichokes
50 min
Spaghetti with Beef and Olive Meatballs
40min
Basic Quinoa
35min
Chicken Pesto Tagliatelle
1 godz. 5 min
Risotto with Parmesan Cheese
30min