Eszközök és tartozékok
Dinkelzwieback
Előkészítés 30p
Összesen 6óra
1 Komplettes Rezept
Összetevők
Vorteig
-
Wasser150 g
-
frische Germ erbsengroß (1 g)1 Stückchen
-
Dinkelmehl, glatt, Type 700150 g
Einback
-
Dinkelmehl, glatt, Type 700 etwas mehr zum Bearbeiten275 g
-
½ - 1 TL Fenchelsamen, ganzAnissamen, ganz½ - 1 TL
-
Wasser kalt140 g
-
Öl zum Einfetten
-
frische Germ10 g
-
Butter kalt, in Stücken50 g
-
Zucker40 - 45 g
-
Salz1 TL
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Komplettes Rezept
Fehérje
53 g
Kalória
8605 kJ /
2055 kcal
Zsír
55 g
Rost
29 g
Telített zsír
27 g
Szénhidrát
335 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Hausmittel
12 Recept
Ausztria
Ausztria
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLustenauer Käsdönnala
2 godz. 30 min
Kartoffel-Focaccia
2 godz. 50 min
Baguettes Rustica
15 godz.
Hasenöhrl
1 godz.
Burrata-Pizza
1 godz. 40 min
Curry-Poulet-Pizza
1 godz. 10 min
Mandel-Naan-Brot (Pakistan)
1 godz. 30 min
Quiche Lorraine
50 min
Original Neapolitanische Pizza
9 godz.
Kräuter-Brot-Schleifen
2 godz. 30 min
Polentaschnitten mit Gemüse
45 min
Sonntagszöpfe Zweierlei
2 godz. 10 min