Dinkelzwieback

Dinkelzwieback

4.1 12 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 6óra
1 Komplettes Rezept

Összetevők

Vorteig
  • Wasser
    150 g
  • frische Germ erbsengroß (1 g)
    1 Stückchen
  • Dinkelmehl, glatt, Type 700
    150 g
Einback
  • Dinkelmehl, glatt, Type 700 etwas mehr zum Bearbeiten
    275 g
  • Anissamen, ganz
    ½ - 1 TL
    ½ - 1 TL Fenchelsamen, ganz
  • Wasser kalt
    140 g
  • Öl zum Einfetten
  • frische Germ
    10 g
  • Butter kalt, in Stücken
    50 g
  • Zucker
    40 - 45 g
  • Salz
    1 TL

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 Komplettes Rezept

Fehérje 53 g
Kalória 8605 kJ / 2055 kcal
Zsír 55 g
Rost 29 g
Telített zsír 27 g
Szénhidrát 335 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése