Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Vorteig
- 150 g Wasser
- 1 Stückchen frische Germ, erbsengroß (1 g)
- 150 g Dinkelmehl, glatt, Type 700
Einback
- 275 g Dinkelmehl, glatt, Type 700, etwas mehr zum Bearbeiten
-
½ - 1
TL Anissamen, ganz
vagy ½ - 1 TL Fenchelsamen, ganz - 140 g Wasser, kalt
- Öl zum Einfetten
- 10 g frische Germ
- 50 g Butter, kalt, in Stücken
- 40 - 45 g Zucker
- 1 TL Salz
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Ganzes Rezept
- Kalória
- 8605 kJ / 2055 kcal
- Fehérje
- 53 g
- Szénhidrát
- 335 g
- Zsír
- 55 g
- Telített zsír
- 27 g
- Rost
- 29 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKürbis-Pizza
1u.
Zwiebelwähe
1h 15min
Fleischstrudel für Suppe
40min
Spinatwähe
55min
Lachs-Spinat-Quiche mit Feta
1u.
Tomaten-Mascarpone-Quiche
1h 30 min
Überbackenes Ruchbrot mediterrane Art
35min
Pizza vier Jahreszeiten
1h 30 min
Kürbis-Rosmarin-Quiche
1u.
Lauchwähe mit Schinken
1u. 45min
Mini-Calzoni mit Schinken und Zucchini
1u. 45min
Kürbisquiche
2h 5 min