Pizza Margherita
TM6 TM5

Pizza Margherita

4.6 (883 értékelés)

Összetevők

Impasto

  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 220 g di acqua a temperatura ambiente
  • 1 cucchiaino di zucchero
    vagy 1 cucchiaino di malto in polvere
  • 20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
    vagy 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato (8 g)
  • 400 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di sale

Farcitura

  • 200 g di mozzarella a pezzi
  • 250 g di passata di pomodoro
    vagy 250 g di polpa di pomodoro a pezzettoni
  • 2 - 3 pizzichi di sale, a piacere
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 10 - 15 foglie di basilico fresche, spezzettate

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
2544 kJ / 607 kcal
Fehérje
20 g
Szénhidrát
78 g
Zsír
24 g
Rost
4 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése