Eszközök és tartozékok
Sugo alla bolognese
Előkészítés 15p
Összesen 3óra 15p
8 porzioni
Összetevők
-
30 g di olio di oliva
-
150 g di carote a pezzi (3 cm)
-
100 g di cipolle rosse a metà, dipende dalla grandezza o in quarti
-
100 g di sedano a pezzi (2 cm)
-
2 spicchi di aglio
-
30 g di concentrato di pomodoro
-
100 g di vino rosso
-
500 g di carne trita di manzo
-
800 g di polpa di pomodoro a pezzi, in scatola
-
1 cucchiaino di zucchero
-
2 cucchiaini di sale
-
¼ cucchiaino di pepe nero macinato
-
50 g di acqua
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
14 g
Kalória
848 kJ /
202 kcal
Zsír
12.6 g
Szénhidrát
4.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Semplice. Fatto. In Casa.
204 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSugo di verdure
40 min
Café de Paris
30 min
Besciamella
15 min
Salsa olandese
30 min
Salsa al pomodoro
25 min
Salsa Cinque Pi
10 min
Mousse di tonno
5 min
Marinata per pesce e frutti di mare
5 min
Marinata miele, soia e senape
Brak ocen
Santa Maria BBQ Rub
Brak ocen
Mojo Verde
10 min
Condimento vegano Sylter
Brak ocen