Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g di cipolle rosse, tagliate a metà
- 100 g di peperoni rossi, a pezzi
- 20 g di olio di oliva
- 20 g di aceto di mele
- 50 g di zucchero greggio (o di canna)
- 130 g di concentrato di pomodoro
- 400 g di pomodori pelati
- 1 cucchiaino di sale
- 2 cucchiaini di paprica dolce
- 1 - 2 punte di coltello di pepe di Cayenna macinato a piacere
- ¼ di cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
- ¼ di cucchiaino di pepe di Giamaica, in polvere
- 1 pizzico di cannella in polvere (választható)
- 2 - 3 pizzichi di noce moscata in polvere (választható)
- 1 foglia di alloro secca (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 vasetto
- Kalória
- 819 kJ / 196 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 26 g
- Zsír
- 7 g
- Rost
- 4.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMaionese
10 min
Besciamella veloce
15min
Besciamella
15min
Mousse di tonno
5 min
Salsa cocktail
5 min
Ragù di carne alla bolognese
1 godz. 30 min
Salsa al curry
10 min
Sugo alla bolognese
3 godz. 15 min
Salsa all'aglio
10 min
Paté di olive
10 min
Pesto di rucola e peperoncino
5 min
Salsa alla senape
5 min