Masa para pizza

Name: Masa para pizza
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 porciones
Ingredients: 220 g de agua; 1 cdita de azúcar; 20 g de levadura prensada fresca; 400 g de harina; 30 g de aceite de oliva extra virgen; 1 cdita de sal fina

4.9 (162 értékelés)

Regisztráljon ingyen

Nehézség könnyű

Előkészítési idő 5p

Összes idő 1óra

Adag 2 porciones

Összetevők

220 g de agua, a temperatura ambiente
1 cdita de azúcar
vagy 1 cdita polvo de malta
20 g de levadura prensada fresca, desmenuzada
vagy 2 cditas de levadura seca instantánea (8 g)
400 g de harina
30 g de aceite de oliva extra virgen, y un poco más para engrasar
1 cdita de sal fina

Tápérték: ekkora adagban: 1 porción
Kalória: 3770.8 kJ / 901.3 kcal
Fehérje: 24.7 g
Szénhidrát: 158.8 g
Zsír: 17.6 g
Telített zsír: 2.8 g
Rost: 8.1 g
Nátrium: 1176.6 mg