Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g de pierna y muslo de pollo, sin piel, deshuesados (de aprox. 500 g de piernas y muslos de pollo), en trozos
- 200 g de mezcla de verduras (p.ej. apio, cebolla, ajo, poro), en trozos
- 4 ramitas de hierbas de olor, frescas (p.ej. romero, mejorana, pererjil),sólo las hojas
- 150 g de sal gruesa
- 100 g de vino blanco
- 1 hoja de laurel seca
- 1 clavo de olor
- 5 semillas de cilantro
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 receta completa
- Kalória
- 2714 kJ / 649 kcal
- Fehérje
- 58 g
- Szénhidrát
- 8 g
- Zsír
- 35 g
- Rost
- 5.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAceite con tomates secos, romero y tomillo
15min
Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)
10min
Avena con plátano y miel
Nincs értékelés
Mango sago
15min
Encurtido picante de espirales de zanahoria
30min
Pasta choux y crema pastelera (sin gluten)
2h 15min
Croquetas con harina comercial (sin gluten)
5 godz.
Pasta fresca sin gluten
45min
Pan mediterráneo sin gluten
1h 15min
Jarabe estimulante de ánimo de Azafrán y Miel
1h
Pan de caja sin gluten
40 Min
Torito Veracruzano de cacahuate
5min