Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1200 克 水
- 350 克 排骨 ,切塊(約3公分)
- 10 克 油
- 15 克 薑 ,切片
- 10 克 蒜頭
- 1 大匙 辣豆瓣醬
- 2 茶匙 二砂糖
- 50 克 醬油
- ¼ 茶匙 五香粉
- 1 片 乾燥月桂葉
- 300 克 冬瓜 ,去皮去籽,切塊(約3公分)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1243.9 kJ / 297.6 kcal
- Fehérje
- 18.2 g
- Szénhidrát
- 8.5 g
- Zsír
- 20.9 g
- Telített zsír
- 51.1 g
- Rost
- 1.6 g
- Nátrium
- 850.4 mg