Vegan Mushroom and Spinach Lasagne

Vegan Mushroom and Spinach Lasagne

4.5 102 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 2óra 15p

6 portions

Összetevők

Pesto

extra virgin olive oil
110 g
nutritional yeast flakes
40 g
flaked almonds
30 g
fresh basil leaves
20 g
lemon freshly squeezed juice only
½
garlic cloves
2
fine sea salt plus extra to taste
½ tsp
ground black pepper to taste

Tofu Ricotta

garlic cloves
2
firm tofu drained, broken in pieces
395 g
olive oil
20 g
water
20 g
lemon freshly squeezed juice only
½
nutritional yeast flakes
2 Tbsp
fine sea salt
¼ tsp

Mushroom and Spinach Filling

olive oil
10 g
chestnut mushrooms thinly sliced
450 g
portobello mushrooms, cut in pieces
fresh baby spinach
250 g
fine sea salt
1 pinch

Marinara Sauce

garlic cloves
2
onions quartered
100 g
carrots cut in pieces
100 g
olive oil
10 g
dried thyme
1 ½ tsp
chilli flakes (választható)
1 pinch
caster sugar
1 pinch
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
tinned chopped tomatoes
800 g

Assembly

dried lasagne pasta sheets (see tip)
12

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 29.5 g

Kalória 2336 kJ / 557 kcal

Zsír 20 g

Szénhidrát 58 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Demo Recipe Cards 52 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Family Table 65 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan'

25p

Lasagne Bolognese with Fresh Spinach Pasta

3óra

Japanese Ramen Noodle Soup

1óra 40p

Tuna Pasta Bake

1óra

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

1óra

Pea and Mint Risotto

40p

Lasagne bolognese

2óra 30p

Korean Ramen with Tofu

50p

Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto

1óra 15p

Puttanesca Penne

50p

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1óra 25p

Sweet Potato, Pecan and Blue Cheese Risotto

30p

Összes megjelenítése