Ugrás a fő tartalomra Keresés
Vegan Mushroom and Spinach Lasagne

Vegan Mushroom and Spinach Lasagne
4.5 104 értékelés
Előkészítés 40p
Összesen 2óra 15p
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Pesto
  • extra virgin olive oil
    110 g
  • nutritional yeast flakes
    40 g
  • flaked almonds
    30 g
  • fresh basil leaves
    20 g
  • lemon freshly squeezed juice only
    ½
  • garlic cloves
    2
  • fine sea salt plus extra to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper to taste
Tofu Ricotta
  • garlic cloves
    2
  • firm tofu drained, broken in pieces
    395 g
  • olive oil
    20 g
  • water
    20 g
  • lemon freshly squeezed juice only
    ½
  • nutritional yeast flakes
    2 Tbsp
  • fine sea salt
    ¼ tsp
Mushroom and Spinach Filling
  • olive oil
    10 g
  • chestnut mushrooms thinly sliced
    450 g
    portobello mushrooms, cut in pieces
  • fresh baby spinach
    250 g
  • fine sea salt
    1 pinch
Marinara Sauce
  • garlic cloves
    2
  • onions quartered
    100 g
  • carrots cut in pieces
    100 g
  • olive oil
    10 g
  • dried thyme
    1 ½ tsp
  • chilli flakes (választható)
    1 pinch
  • caster sugar
    1 pinch
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • tinned chopped tomatoes
    800 g
Assembly
  • dried lasagne pasta sheets (see tip)
    12

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 29.5 g
Kalória 2336 kJ / 557 kcal
Zsír 20 g
Szénhidrát 58 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Demo Recipe Cards 52 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Family Table 65 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Prawn Pasta with Rocket Pesto

4.4(174)

55p

Asian-style Rice with Eggs and Vegetables

4.3(269)

30p

Prawn and Asparagus Basil Ravioli

4.7(19)

2óra 30p

Salmon en Croute with Lemon Risotto

4.6(65)

45p

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

4.6(83)

45p

Sicilian Rice Balls (Arancini)

4.3(29)

3óra 5p

Vegan Paella with Smoked Tofu

4.0(219)

25p

Puttanesca Penne

4.6(29)

50p

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

3.5(107)

40p

Potato Gnocchi

4.0(3)

1óra 15p

Linguine with Bacon and Prawns

2.7(6)

35p

Spaghetti Carbonara

3.9(35)

40p

 Összes megjelenítése