Pasta with Vegetable Ragout

Pasta with Vegetable Ragout

4.5 317 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 45p
4 portions

Összetevők

Ragout
  • olive oil
    30 g
  • garlic clove
    1
  • onions sliced
    50 g
  • celery cut in pieces (2 cm)
    50 g
  • carrots cut in pieces (2 cm)
    50 g
  • courgette cut in pieces (2 cm)
    50 g
  • tomato sauce
    400 g
    tomato passata
  • water
    100 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • fresh basil leaves plus extra for garnishing
    5
Pasta
  • water
    1000 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • dried pasta (e.g. penne)
    320 g

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 749 mg
Fehérje 12 g
Kalória 1713 kJ / 407 kcal
Zsír 10 g
Telített zsír 1 g
Szénhidrát 63 g

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése