Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Canapè
- 180 g di acqua
- 70 g di latte
- 30 g di zucchero
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 500 g di farina tipo 00
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di sale
Spuma ai gamberetti
- 150 g di gamberetti cotti
- 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
- 100 g di formaggio fresco spalmabile
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
Aperitivo ai mirtilli
- 250 g di mirtilli freschi
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
-
350
g di Prosecco
vagy 350 g di spumante - cubetti di ghiaccio a piacere, per servire
- Tápérték
- ekkora adagban: 4 porzioni
- Kalória
- 13962 kJ / 3337 kcal
- Fehérje
- 117.7 g
- Szénhidrát
- 473.5 g
- Zsír
- 82.3 g
- Telített zsír
- 22.6 g
- Rost
- 21.6 g
- Nátrium
- 2332 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFocaccine morbide
3sa 30 dk
Crostini con fegatini di pollo
40 min
Tris di salse per aperitivo
30 min
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1h 15min
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10min
Tortini di zucca con Taleggio cremoso
1sa 30 dk
Torta al testo
1sa
Ravioli cinesi
1sa
Vellutata di broccoli con crostini
1sa
Supplì (di Francesca Romana Barberini)
50 min
Quiche radicchio e speck
2h 30min
Pasta broccoli e acciughe
40 min