Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Canapè
- 180 g di acqua
- 70 g di latte
- 30 g di zucchero
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 500 g di farina tipo 00
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di sale
Spuma ai gamberetti
- 150 g di gamberetti cotti
- 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
- 100 g di formaggio fresco spalmabile
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
Aperitivo ai mirtilli
- 250 g di mirtilli freschi
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
-
350
g di Prosecco
vagy 350 g di spumante - cubetti di ghiaccio a piacere, per servire
- Tápérték
- ekkora adagban: 4 porzioni
- Kalória
- 13962 kJ / 3337 kcal
- Fehérje
- 117.7 g
- Szénhidrát
- 473.5 g
- Zsír
- 82.3 g
- Telített zsír
- 22.6 g
- Rost
- 21.6 g
- Nátrium
- 2332 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePettole pugliesi
3h
Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo
1 Std. 30 Min
Peperoni alla piemontese
55 min
Sformatini verdure e yogurt
40 min
Cullurielli cosentini
4 Std. 30 Min
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
1 godz. 15 min
Hummus di avocado (senza lattosio)
20 min
Sfinci siciliani salati
3 Std. 30 Min
Baccalà fritto in pastella
1h 10min
Frittelle di fiori di zucca
2 Std. 30 Min
Peperoni insaporiti (100 g)
15min
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10min