Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
120
g Emmentaler, in Stücken
vagy 120 g Cheddar, in Stücken - 200 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 1 rote Chilischote, getrocknet
- 40 g Sonnenblumenöl
- 600 g Rinderhackfleisch
- 400 g stückige Tomaten (Dose)
- 50 g Tomatenmark
- 1 TL Zucker
- 1 ½ TL Salz
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- ¼ TL Kurkuma
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Oregano, getrocknet
- ¼ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 2 Prisen Nelken, gemahlen
- 150 g Saure Sahne
- 20 g Zartbitter-Schokolade (70% Kakao), in Stücken (választható)
- 1 Dose Kidneybohnen (Abtropfgew. 240 g), abgetropft
- Cayenne-Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2822 kJ / 673 kcal
- Fehérje
- 48 g
- Szénhidrát
- 19 g
- Zsír
- 45 g
- Rost
- 8.2 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Wurstknödel
1 Std. 20 Min
Rahmgemüse mit Wurstschüsserl
40 min
Gefüllte Ente
3h 15min
Gebackene Schinkenfleckerl
1 godz.
Schnelles Thai-Curry mit Poulet
40 min
Rizi Bizi
35 min
Cremige Schinkennudeln überbacken
1 godz.
Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce
50 min
Gemüsecurry mit Putenwürfeln
1 godz.
Chili con Cervelat
1 godz.
Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus
1h 10min
Papet vaudois (Waadtländer Laucheintopf)
55min