Eszközök és tartozékok
Crêpes alle zucchine
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 15p
6 porzioni
Összetevők
Ripieno
-
120 g di Emmental
-
600 g di zucchine a pezzi
Impasto crêpes
-
40 g di burro
-
500 g di latte
-
250 g di farina tipo 00
-
3 uova
-
1 pizzico di sale
Besciamella
-
250 g di latte
-
25 g di burro
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
25 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di noce moscata
-
150 g di ricotta romana
-
2 uova
Terminare la preparazione
-
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
303.3 mg
Fehérje
25.5 g
Kalória
2177.8 kJ /
520.5 kcal
Zsír
25.9 g
Rost
2.3 g
Telített zsír
14.7 g
Szénhidrát
46.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSgabei
3 Std.
Funghi ripieni di salsiccia
40 Min
Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella
2 Std.
Baci di dama salati al formaggio
1 Std.
Blinis con salmone
1 Std.
Mousse di salmone su tartine di segale
15 Min
Plumcake salato al Chorizo
45 Min
Insalata russa di barbabietole
1 Std. 10 Min
Capesante in crosta di pistacchi
30 Min
Gazpacho
15 Min
Insalata mediterranea gamberi e cipolle
45 Min
Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino
2 Std. 30 Min