Crêpes alle zucchine
TM5 TM6

Crêpes alle zucchine

3.8 (24 értékelés)

Összetevők

Ripieno

  • 120 g di Emmental
  • 600 g di zucchine a pezzi

Impasto crêpes

  • 40 g di burro
  • 500 g di latte
  • 250 g di farina tipo 00
  • 3 uova
  • 1 pizzico di sale

Besciamella

  • 250 g di latte
  • 25 g di burro
  • 25 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 1 pizzico di noce moscata
  • 150 g di ricotta romana
  • 2 uova

Terminare la preparazione

  • 40 g di Parmigiano reggiano grattugiato

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
2177.8 kJ / 520.5 kcal
Fehérje
25.5 g
Szénhidrát
46.3 g
Zsír
25.9 g
Telített zsír
14.7 g
Rost
2.3 g
Nátrium
303.3 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése