Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Ripieno
- 120 g di Emmental
- 600 g di zucchine a pezzi
Impasto crêpes
- 40 g di burro
- 500 g di latte
- 250 g di farina tipo 00
- 3 uova
- 1 pizzico di sale
Besciamella
- 250 g di latte
- 25 g di burro
- 25 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 1 pizzico di noce moscata
- 150 g di ricotta romana
- 2 uova
Terminare la preparazione
- 40 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2177.8 kJ / 520.5 kcal
- Fehérje
- 25.5 g
- Szénhidrát
- 46.3 g
- Zsír
- 25.9 g
- Telített zsír
- 14.7 g
- Rost
- 2.3 g
- Nátrium
- 303.3 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrema di carote e sedano con olio alle erbe
45 Min
Crema di broccoli con mandorle (senza lattosio)
35 Min
Peperoni insaporiti (100 g)
15min
Alberello salato
2h 10min
Nuggets di pollo (senza glutine)
45 Min
Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi
45 Min
Tortini di broccoli e pancetta
50 min
Frittatine alle cime di rapa
1 Std.
Zucchine ripiene
1 Std. 10 Min
Frittata con formaggio di capra e cipolle caramellate
40 Min
Sformatini ai carciofi
1 Std.
Straccetti di pollo insaporiti
15min