Ugrás a fő tartalomra Keresés
Rindergulasch mit Semmelknödeln

Rindergulasch mit Semmelknödeln
4.4 5.2K értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
6 Portionen
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Semmelknödelteig
  • Brötchen, altbacken (ca. 6-7 Stück), in dünnen Scheiben (1 cm)
    300 g
  • Petersilie abgezupft
    5 Stängel
  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Butter
    25 g
  • Milch
    220 g
  • Eier
    3
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Muskat
    2 Prisen
Rindergulasch und Fertigstellung
  • Knoblauchzehen
    3
  • Zwiebeln halbiert
    450 g
  • Pflanzenöl
    30 g
    30 g Butterschmalz
  • Rindergulasch in Stücken, gut abgetrocknet
    750 g
  • Zucker
    1 TL
  • Tomatenmark
    50 g
  • Tomaten in kleinen Stücken
    350 g
  • Rotwein
    200 g
  • Paprika edelsüß
    2 EL
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Kümmel, gemahlen
    ½ TL
    ½ TL Kümmel, ganz
  • geriebene Zitronenschale
    1 TL
  • Majoran
    1 EL
  • Lorbeerblätter
    3
  • Wacholderbeeren
    5
  • Nelkenpulver
    1 Prise
    2 Gewürznelken
  • Pflanzenöl
    Butterschmalz
  • Wasser
    300 g
  • Mehl
    30 g
  • Paprika, gemischt in dünnen Streifen (ca. 5 mm)
    200 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 38 g
Kalória 2317 kJ / 554 kcal
Zsír 22 g
Rost 6 g
Szénhidrát 45 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Das Kochbuch 206 Recept
Svájc
Das Kochbuch 206 Recept
Németország
Das Kochbuch 206 Recept
Spanyolország
Das Kochbuch 206 Recept
Ausztria
Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Recept
Németország
#zuHausemitThermomix 15 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)

4.2(554)

1 godz.

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

4.7(6)

2 godz. 30 min

Ahornsirup-Senf-Kasseler

4.5(99)

10 godz.

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

4.1(350)

2 godz.

Steak Burgers

4.8(5)

1 godz. 10 min

Kartoffel-Apfel-Ragout mit Bratwürstchen

4.2(178)

50 min

Nasi Goreng

4.2(482)

50 min

Mediterrane Baby Back Ribs mit Rosmarin-Glace

5.0(9)

9 godz. 50 min

Burritos mit Huhn San Fernando

4.4(171)

45 min

Entenbrust mit Pastinakenpüree und Rotweinreduktion

4.4(18)

1 godz.

Slow Cooking Beef Madras

4.0(766)

3 godz.

Hühnerkeulen mit Erdäpfel-Lauchpüree

4.1(29)

3 godz. 15 min

 Összes megjelenítése