Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 克 米酒
- ½ 茶匙 五香粉
- 5 ½ 茶匙 鹽 (含醃料和冰塊鹽水用)
- 10 克 香油
- ½ 茶匙 花椒粉 (választható)
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 400 克 去骨雞腿排
- 2700 克 水
- 150 克 綠色花椰菜 ，切小朵
- 300 克 冰塊
- 100 克 玉米筍 ，對切
- 80 克 新鮮黑木耳 ，切片(約3公分)
- 15 克 蔥 ，切段(約3公分)
- 1 茶匙 花椒粒
調味料
- 30 克 蒜頭
- ½ 茶匙 鹽
- 50 克 水
- ¼ - ½ 茶匙 白胡椒粉 ，依個人口味調整
- 10 克 香油
- 15 克 蔥 ，切蔥花 (裝飾用)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1307.3 kJ / 3125.2 kcal
- Fehérje
- 16.7 g
- Szénhidrát
- 10.6 g
- Zsír
- 22.4 g
- Telített zsír
- 96.3 g
- Rost
- 5.1 g
- Nátrium
- 2674.6 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
