Eszközök és tartozékok
Crostoni al formaggio di capra
Előkészítés 20p
Összesen 3óra 20p
500 grammi
Összetevők
Pane nero
-
280 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
550 - 600 g di farina per pane nero
-
40 g di olio extravergine di oliva
Crema di formaggio
-
160 g di caprino
-
100 g di formaggio fresco spalmabile
-
80 g di vino bianco
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 500 grammi
Nátrium
8396 mg
Fehérje
187 g
Kalória
19401.2 kJ /
4637 kcal
Zsír
260.5 g
Rost
345 g
Telített zsír
64.9 g
Szénhidrát
380.4 g