Eszközök és tartozékok
Panierter Fleischkäse mit Rüebli-Risotto
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 Portionen
Összetevők
Paniermehl
-
Brot, vom Vortag in Stücken (3 cm)100 g
Risotto
-
Petersilie (ca. 20 g), Blätter abgezupft1 Bund
-
Gruyère (rezent), in Stücken (2 cm)80 g
-
Karotten geschält, in Stücken (2 cm)600 g
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Knoblauchzehe1
-
Olivenöl20 g
-
Risottoreis (Kochzeit 20 Minuten)250 g
-
Wasser750 g
-
Fleischbouillonwürfel (für je 0,5 l)2
Fleischkäse
-
Ei
-
Mehl2 EL
-
Fleischkäse (je ca. 150 g)4 Scheiben
-
Bratbutter4 EL
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
29.6 g
Kalória
4493 kJ /
1081 kcal
Zsír
61 g
Szénhidrát
80 g
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Betty Bossi mix - Frühling 2020
39 Recept
Svájc
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